2010年8月11日 星期三

旅行意義(自我療傷之旅) ﹣ 墾丁

在沒多久前我的生活空了一個洞,缺了一塊;
其實在從以前的愛情教訓裡 ,我己經知道自己是一個屬於很容易變成依賴愛情的人;
在上一段感情裡,時間很短,但感覺比之前的更傷;
在開始之前都己經知道是短暫快樂,也有心理準備;
在這次一試之後,就知道原來自己從來對愛情都太認真和赤祼地面對;
有一句歌詞是這樣的 “多情的人注定傷得比較重”
也許吧,經驗不算多,雖然暫時來說都是句號 “。”
幸運地在每次失敗的愛情裡,我都吸取到一些可能一生受用的氧份;
不至於一塌湖塗, 一蹶不振;
在緣份按排下,在網路上認識了一些台灣朋友;(只可說跟台灣有緣無份)
就是王教練和飛鼠了,他們都是熱愛世界和潛水的朋友們!
我幸運地可以結交到他們,真感恩!
這次旅行對我而然十分重要,因為我想証明自己可以克服困難和實踐自己的夢想;
還有補回生活那一塊,誠實面對自己,不再依賴過去;
所以決心去找台灣的朋友了!

25.7.2010 墾丁

終於腳踏實地站在這裡了
不可相信的
真的可以跟網上朋友一起去潛水
心裡的興奮就像一隻大象在跳舞
可是我的勇氣真不多
還好有教練他們讓我安心
因為當我跟教練對話時,就感覺到他是一個很心寬的人
好像很懂每個人
所以和他一起潛水的伙伴們我也相信
一群人一起下海感覺好有安全感
也很有力量和勇氣
而EVA很照顧我
真感恩,讓我遇到他們
也很感謝他們一起跟我製造這麽美好的回憶

 (照片上有:Lego,教練,貞貞,Eva,小跑,飛鼠)

教練與我

 下潛前,已經緊張萬分,因為對自己沒什麽信心,怕東怕西的
一緊張就怕自己忘記教練的教學



下潛前一刻
在出水口作體驗潛水



下潛開始了,心裡默唸:我可以的
下一秒,我就在水的世界了

一眨眼就在海裡

剛下潛時的確很不適應

 因為感冒關係,耳嗚讓我很想放棄
而且自己是個個性很急的人
又心急想快點潛下去
但耳朵很痛
好險教練很耐心,而慢慢地懂得怎麽在水中應付耳嗚
(水還不算深,因為這裡很適合初學者去體驗潛水)
剛開始時我只顧慮耳嗚,卻忽略水裡的風景
然後當我慢慢發現身邊的美麗時,我的心開始安靜了下來
這裡很安靜,大家只靠手勢代替說話
這裡顏色是很溫煦的,透澈的水讓我用心傾聽
也讓心裡的不安和煩燥都消失了

這裡的生態很可愛,牠們的美麗是無法用任何東西去捕捉的
我想只有回憶可以讓它保留原味,感受後就是讓你隨時隨地回味
那感動是銘記於心

在生活的城市裡不容易看到這些綺麗
而且都是繁忙的生活
透不過氣的工作,失衡的節奏
讓人容易忘記欣賞身邊的風景
很容易感覺自己不是真正的快樂

當來到海裡,感受到原來連呼吸都不容易
原來很多事情不是理所當然的
人類是多麽渺少,更何況「我」
不要把自己都放大
越把自己放大,容易不滿,不滿時容易不快樂
不知足的人又怎麽會知道幸福、愉快是什麽
也終於明白潛水為何會讓人心寬

他們都懂得愛護身邊一切

懂得努力怎樣讓自己不會白活,勇敢找屬於找不同的自己

懂得讓人快樂,讓世界更美麗

 懂得幫助需要幫助的人,讓人重拾原來快樂很簡單

因為緣份、人心向善才會讓我們相遇,真感恩



海底裡有時溫暖,有時冰冷
就像人生一樣,起落無常
在體驗過潛水後,就是想要煅煉自己的心
修練自己,每一天都是一種練習
當心夠堅強了,就可以保護你所愛的一切
也包括更有勇氣去面對困難,逆境,分離
心變強也更寬闊,可以包容更多
剛下潛時,耳嗚會讓我氣餒
可是用心說要克服它
當通過時是無比愉悅
因為如果連這一點點痛楚都忍不到
又怎麽繼續往前走
不要只顧眼前的失敗,卻忘記這是成功的第一步

要愛護地球,維護這裡的和平

(這天有下雨所以清澈度有點影響)

自由自在的快樂
放開拳頭就可擁抱世界 ﹣ 阿信

充滿電了

越來越知道自己所需要的是什麽
也越來越知道不足的地方
勇氣和自信就從心慢慢建立起來
謝謝大家

(PS: 行程問題所以沒辦法跟你們長敍,以後一定有機會的!)




(愛地球,愛身邊的一切)

 

2010年8月10日 星期二

一切隨心 - 玻璃曲奇 Crystal Cookie

有一陣子情緒很低落 , 每次都因為感情出了狀況後;
就一直下沉 , 跌進自掘的洞 , 讓自己困在原地;
是一個很容易沉溺的人 ,自知這對人生很浪費;
當我還困在原地時,離開你的人己經走得比北極遠了;
後來, 矛盾的另一個我出現了;
她說: 不要再度依賴愛情;
             之前不是已經嘗過愛情的傷痛了吧?!
             應該習慣怎樣繼續生活嗎?! 
             你應該知道自己需要的是什麽的!
             也應該知道自己沒什麽天份!
             也比別人晚起步!!!!!!(自卑作崇)
             你的目標了?!
             為什麽你就不能夠好好獨立?!
             為什麽你就不能夠好好專心學業?!
             為什麽你總是要抱怨自已所失去的?!
             ................................................... 

那個理性的我一直在心中咆哮,吶喊

感性的我不願隱藏起來

在過了一陣子;

眼淚說它不想再為這段本應放開的愛情哭;

時間不斷往前溜,日子日子一天一天過;
雖然整個人已經不想再難過什麽
 可是就好像一切都正常,沒作任何變化;
 他的逗留對我而言太短了;
可是心裡就好像缺了一塊;
空洞;

其實理性的我一直不讓自己再沉溺悲傷裡;
也不斷提醒我你的目標;
其實也不是什麽遠大的目標;

「專屬ZOE﹣LINE 咖啡館」

既然這樣;
 這是很多年的大計;
要一步步地向它進發了;

因此在這個暑假開始;
腳踏實地學起甜品;
先從曲奇開始;

玻璃曲奇(好美的名字)

Crystal Cookie


材料:1.無鹽牛油 Unsalted Butter 60g
            2.香油 Vanilla 1/8 茶匙
            3.蛋(全蛋) Egg 25g
            4.糖粉 Icing Sugar 30g
            5.普通麵粉 Flour  150g
            
先把 1234 一起攪拌,均勻後就加麵粉;
再攪拌到可以黏在一起,然後再用手搓成一團;
(像圖片一樣)

還要準備麵棍,焗爐,高溫席,不同形狀的模,硬糖





當麵粉都搓到變了顏色,就表示所加的材料都均勻了;
 就可以把麵粉放到高溫席上,然後用麵棍把麵粉壓平,不可以太厚也不可以太薄;
然後就以創作你想作的是什麽形狀的曲奇;
(僅記形狀中間要空心,才可以變玻璃) 

當弄好曲奇形狀後主角出現了:
這是把硬糖搞碎後的 ;
(找不到碎的果汁糖果)

當然可以按照各人口味作選擇;

然後把那些碎糖放進空心的曲奇裡;

注:要均勻一點,不然不夠糖的話會變不成玻璃!

最後放進焗爐160度,18~20分鐘














 在等待.......



















第一盤的曲奇:




            










第二輪:




味道還不錯,下次再嘗試不同口味! OH,YEAH!



現在知道為什麽叫玻璃曲奇了吧!哈~
很配合我的動力,人的心就像玻璃一樣;
可以很容易破碎,也可以很堅強;
不快樂的話,就放多一點糖在生活裡;
沉澱後,吸收夠成份,變紮實了;
心夠堅強了也會變寬了;
一切隨心

^~^
最後有一首很温柔的歌: 絲襪小姐﹣去旅行


“被你的沉默推遠 你卻看不見
(就要想起 我解不開的謎語)
為誰經過和誰擦肩 都失去語言
(全世界都知道 你卻沒發現)
越走越遠越寂寞 影子交錯重疊
喊走不自然的從前
有些牽掛 可以放在身邊
晴朗的空氣 甜美的瞬間
大聲歌唱 骯髒的字眼
濃烈的只能用身體去感覺”